Kuisioner
Manajemen Agribisnis
Hasil
wawancara dengan petani kentang di desa patappang Kecamatan Tinggi Moncong
Kabupaten Gowa
OLEH
Dian
Wahyuni 1214 170 044
PROGRAM
STUDI AGRIBISNIS /D2
FAKULTAS
PERTANIAN PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PAREPARE
2014
DAFTAR KUISIONER
Komoditi : Kentang
A.
KARAKTERISTIK PETANI
1.
Nama :
Arifuddin
2.
Umur :
38 thn
3.
Alamat :
Bulu Ballea Kel. Patappang
4.
Pendidikan
Terakhir : S1
5.
Pelatihan yang
telah di ikuti :
a.
Managemen
Pelatihan Petani
b.
Mangagemen Pasca
Panen Kultikultura
c.
TOT Petani
Pelatihan Koperasi
d.
TOT S1THT
6.
Mata Pencaharian
·
Utama : Petani
·
Sampingan : Penyuluh
7.
Lama Bertani : 20 thn
B.
KARAKTERISTIK USAHATANI
1.
Luas lahan
usahatani : 3 hektar
2.
Umur usahatani : Sayuran selama 10 thn
3.
Status
kepemilikan lahan : Pribadi / milik
sendiri
a.
Milik, biaya PBB
yang harus dibayar : 150.000/ hektar
b.
Sewa, sewa yang
harus dibayar : -
c.
Bagi hasil,
sistem bagi hasil : -
4.
Pola kemitraan
perkembangan perkebunan yang diikuti
a.
Pemasaran : Supermarket, Perusahaan
b.
Profit share : Pembagian keuntungan dengan cara Bunga
Potong, kemitraan Perguruan Tinggi dan Lembaga Penelitian.
5.
Syarat-syarat
menjadi anggota pola kemitraan pengembangan perkebunan yang di ikuti, yaitu:
a.
Adanya komitmen
kerjasama yang berlandaskan atas kejujuran dan keterbukaan
b.
Adanya usaha
yang akan dijalankan
c.
Adanya pemasaran
yang luas
6.
Bagaimana
pengelolaan pola kemitraan pengembangan perkebunan yang di ikuti?
Ø Pola yang digunakan, yaitu “saling menguntungkan”
dengan pola-pola Peningkatan Sumber Daya dan Managemen Organisasi.
7.
Bagaimana
pembagian keuntungan yang diperoleh anggota dan perusahaan inti?
Ø Menggunakan sistem pembagian langsung di mana
perusahaan terbuka dengan apa yang di jual, serta adanya balance yang saling
menguntungkan.
8.
Bagaimana
pelaksanaan pelunasan kredit/cara pengembalian modal mulai dari masa konstruksi
sampai panen?
Ø Modal milik pribadi, dan pengembalian modal
dilakukan dengan cara melakukan pola tanam yang teratur sehingga nanti akan
menghasilkan hasil panen yang mencapai target yang telah ditentukan.
9.
Berapa besar
pendapatan yang diterima setelah mengikuti pola kemitraan?
Ø Pendapatan yang diperoleh setelah mengikuti pola
kemitraan, miniman 10-20% keuntungan, atau sekitar 5 juta keuntungan yang
diperoleh per panen.
C.
SUSUNAN KELUARGA
|
No
|
Nama
|
Status Dalam Keluarga
|
Umur
|
Jenis Kelamin
|
Pendidikan Terakhir
|
Keterlibatan dalam Usahatani
|
|
1
|
Arifuddin
|
Suami
|
38
thn
|
Laki-laki
|
S1
|
Ketua
/ pemilik lahan
|
|
2
|
Suriati
Syam
|
Istri
|
30
thn
|
Perempuan
|
S1
|
Bendahara
|
|
3
|
Muh.
Husein
|
Anak
|
2
thn
|
Laki-laki
|
-
|
-
|
D.
CURAHAN TENAGA KERJA
|
No
|
Tahapan kerja
|
frekuensi
|
Tenaga kerja
|
Lama Bekerja Permusim
|
Upah TK Permusim Tanam
|
||||||
|
Dalam keluarga
|
Luar Keluarga
|
||||||||||
|
P
|
W
|
A
|
P
|
W
|
A
|
Jam
|
Hari
|
||||
|
1
|
Pengolahan
Lahan
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
4 kali/ minggu
|
50 rbu/hari
|
|
2
|
Penanaman
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
3 hari
|
40 rbu/hari
|
|
3
|
Pemeliharaan
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
Setiap hari
|
|
|
Pemupukan
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
2 kali/ minggu
|
-
|
|
|
Penyiangan
|
|
|
|
|
|
√
|
|
|
1 kali/ minggu
|
-
|
|
|
Pengembunan
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
1 kali/minggu
|
-
|
|
|
Pemberantasan
H& P
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
3 kali sampai panen
|
-
|
|
|
4
|
Pemberian
ZPT
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
3 hari
|
-
|
|
5
|
Pemanenan
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
1 hari
|
50 rbu /hari
|
|
6
|
Pasca
Panen
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
-
|
-
|
|
Pencucian/Pembersihan
|
|
|
|
|
|
√
|
|
|
1 hari
|
-
|
|
|
Sortasi
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
-
|
-
|
|
|
7
|
Pemasaran
|
|
|
|
|
√
|
√
|
|
|
1 hari
|
-
|
|
Pengangkutan
|
|
|
|
|
√
|
|
|
|
4 kali seminggu
|
40 rbu/hari
|
|
Catatan :
·
P : Pria
·
W : wanita
·
A : anak-anak
·
Untuk Pemasaran
dilakukan :
ü Disimpan di kebun
ü Pedagang yang datang langsung ke kebun
ü Petani yang mengantar langsung ke pasar
·
Pekerja yang
digunakan berjumlah 10 pekerja, diantaranya :
ü Pekerja Pria :
10 orang
ü Pekerja wanita :
5 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar